Spaghetti alho e óleo e manjericão

Quer fazer uma massa básica e muito prática?
Esse Spaghetti alho e óleo com manjericão é fantástica.
Experimente.

200 gramas de spaghetti número 9
10 dentes de alho ralados
1/4 de xícara de chá azeite de oliva extravirgem
Parmesão ralado a gosto
Folhas de manjericão a gosto
Sal a gosto





A massa

Coloque o azeite em uma panela alta e com o fogo bem baixo  o alho até antes de começar a dourar (se dourar queima). Desligue e reserve.
Cozinhe a massa até ficar ao dente.
Escorra bem e junte na panela do alho e óleo.
Mexa bem.
Sirva no prato com as folhinhas de manjericão.
Polvilhe o parmesão ralado.

Bom apetite.