3 tiras de presunto cru picadas
6 tomatinhos cereja fatiados
Salsinha picada a gosto
8 bolinhas de mussarela de búfala fresca
2 dentes de alho picados
Azeite de oliveira extravirgem a gosto
Sal a gosto
A massa
Aqueça o azeite e doure o alho.
Acrescente os tomatinhos, o presunto cru, a mussarela de búfala e a salsinha.
Corrija o sal e deixe refogando por 2 minutos.
Cozinhe a massa deixando-a ao dente.
Escorra bem e misture o molho envolvendo bem a massa.
Polvilhe um pouco de parmesão ralado.
Bom apetite.
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