350 gramas de calabresa defumada fatiada bem fina
1 vidro de champignon
1 vidro de tomate pelado
2 dentes de alho picados
Manjericão picado a gosto
Sal a gosto
Azeite de oliva extravirgem
O bucatine
Aqueça o azeite e doure o alho.
Adicione o molho de tomate pelado e com um garfo "esmague" os tomates até ficar homogêneo.
Adicione o manjericão e as linguiças fatiadas e deixe cozinhar em fogo baixo por 15 minutos.
Cozinhe a massa ao dente e cubra com o molho.
Polvilhe parmesão a gosto
Bom apetite.
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