terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Camarão alho e óleo


10 camarões grandes com cabeça e casca (camarão pistola)
10 dentes de alho
Azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto
1 maço de salsinha
2 limões



O camarão

Pique o alho bem pequenininho.
Com o sumo dos 2 limões banhe os camarões, coloque sal a gosto e reserve por 15 minutos.
Em uma frigideira antiaderente aqueça o azeite e doure o alho. Reserve
Coloque os camarões e doure de um lado e do outro.
Coloque os camarões no prato e jogue por cima o alho frito.
Polvilhe a salsinha picada.
Excelente para acompanhar uma cerveja gelada.

Bom apetite

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