1 xícara de arroz já cozido e bem soltinho.1 maço de salsinha bem picada
2 ovos inteiros
1/2 pacote de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de farinha de trigo
Sal a gosto
1 colher de sobremesa de fermento
Óleo de canola
Os bolinhos
Misture tudo muito bem, até obter uma massa homogênea.
Com uma colher pegue porções e frite em uma panela com o óleo de canola bem quente.
Seque no papel toalha.
Vai muito bem com uma boa cerveja gelada.
Bom apetite
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