quarta-feira, 13 de novembro de 2013

Tirinhas de frango grelhado ao molho de tomatinhos no azeite e ervas

Que tal um jantar para duas pessoas ao custo total de R$ 6,30 ?
Rápido, fácil e com certeza agradará a todos.
Depois do jantar a imaginação é por sua conta.
Experimente.



400 gramas de peito de frango (sem osso) cortado em tirinhas muito finas.
2 tomates maduros picados
Azeite a gosto
Alecrim e manjericão picados a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
2 dentes de alho ralado
1/2 cebola ralada






O frango

Aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.
Quando estiver dourado, acrescente o frango....deixe dourar um pouco mexendo sempre.
Acrescente os tomates o alecrim e o manjericão.
Em fogo baixo deixe cozinhar e incorporar o sabor das ervas.
Corrija o sal se necessário.
Sirva bem quente.


Bom apetite

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