3 tomates cortados em gomos
2 cebolas cortadas em gomos
2 colheres de sopa de vinagre
A linguiça
Coloque as argolas ou os gomos das linguiças em cima da grade do forno.
Coloque em baixo, uma assadeira com água para evitar a fumaça quando pingar gordura.
Fure as argolas com um palito.
Deixe no forno médio por aproximadamente 20 a 25 minutos.
Em paralelo, coloque em uma assadeira menor os tomates e as cebolas.
Regue com o vinagre e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos.
Retire as linguiças e acompanhe com os tomates e cebolas.
Bom apetite.
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