Sanduba light

4 fatias de pão de forma integral sem casca

2 cenouras

1 pedaço de ricota fresca

100 gramas de peito de peru light

2 colheres de maionese light

6 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem

1 maço de salsinha

Sal a gosto

Orégano a gosto

Alecrim

O sanduba

No liquidificador processe o azeite e a ricota e as fatias de peito de peru.

Sal a gosto. Reserve

Limpe o liquidificador e processe a cenoura, a salsinha e a maionese.

Aplique no pão uma camada generosa do creme de ricota e sobre ele uma camada generosa do creme da cenoura.

Cubra com outras fatias do pão de forma.

Bom apetite