Coração de alcachofra com alho

1 lata de coração de alcachofra
1  colher de sobremesa de cebolinha verde picada
1  colher de sobremesa de cheiro-verde picado
1  de sopa de suco de limão
2 cebolas pequenas (1 ralada e outra cortada fininho)
150 gramas de cenoura cozida em cubinhos
Pimenta-do-reino branca moída na hora
3 dentes de alho picados
Sal a gosto



A alcachofra

Numa frigideira antiaderente, fritar o alho e a cebola.

Juntar a alcachofra, temperar com sal e suco de limão e refogar por alguns minutos.

Retirar do fogo, acrescentar a cebolinha e servir.

Bom apetite