quinta-feira, 15 de dezembro de 2011

Frango desfiado com salada de frutas



400 gramas de peito de frango cortado em tiras
1 maçã fuji
1 cacho de uma rosada
1 manga hadem (sem fiapo)
2 kiwis
1 pedaço de melancia
1 pera madura
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem


O frango

Aqueça o azeite e coloque o frango para dourar bem.
Desfie.
Corte as frutas em pedaços e acrescente o frango desfiado.
Faça um molho com azeite, sal a gosto e sumo de limão.

Bom apetite.


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